产品介绍
餐饮配送,是指专门餐饮企业或机构,为企事业单位、学校、机关团体等提供规模化餐饮服务的方式。从食材采购、烹饪制作到送餐上门,均由其负责。在流程上,一般先签订合同,明确双方权益;接着确认价格,确保经济合理;客户下订单后,配送方组织货源,进行严格的品质检测,保证食材安全。完成烹饪后,按照规划好的配送路线,将餐食及时送达。做好餐饮配送,需精细化规范管理,执行国际质量体系认证和科学流程控制。还要控制成本,通过大规模集团采购降低价格。同时,物流配送能力也很关键,能保证食材新鲜、准时送达。此外,兼顾口味及营养的多样性与个性化,满足不同客户需求。